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TROPICAL & TIKI
BESO BATIDA
€ 10,00
fruité, frais, amandé
Leblon Cachaça, fruit de la passion, goyave, lait d'amande
Leblon Cachaça, fruit de la passion, goyave, lait d'amande
Dark’n’Tropical
€ 10,00
épicé, frais, intense
Myer’s Original Dark Rhum, melon cantalupo, gingembre
Myer’s Original Dark Rhum, melon cantalupo, gingembre
ZEN 禅
€ 10,00
frais, balsamique, fruité
Tanqueray n°10 Gin, Belsazar vermouth white, yuzu et citronnelle, soda litchi homemade
Tanqueray n°10 Gin, Belsazar vermouth white, yuzu et citronnelle, soda litchi homemade
PIŇA VERDE
€ 12,00
crémeux, épicé, complexe
Montelobos mezcal, avocat et ananas, agave
Montelobos mezcal, avocat et ananas, agave
TOTEM
€12,00
exotique, fruité, intense
Don Julio Tequila Blanco, goyave, mangue épicée, citron vert
Don Julio Tequila Blanco, goyave, mangue épicée, citron vert
HURRICANE
€ 12,00
frais, doux, notes acidulées du fruit de la passion
Myer’s Original Dark Rhum, fruit de la passion, citron
Myer’s Original Dark Rhum, fruit de la passion, citron
ZOMBIE
€ 12,00
doux, citronné, épicé
Santa Teresa 1796 Solera Rhum, Myer’s Original Dark Rhum, Don Q 151° Rhum, cannelle, pamplemousse, grenadine, absinthe
Santa Teresa 1796 Solera Rhum, Myer’s Original Dark Rhum, Don Q 151° Rhum, cannelle, pamplemousse, grenadine, absinthe
PSICO LOVER
€ 10,00
velouté, doux, citron vert et bergamote
Barsol Pisco, Italicus Rossolis de bergamote, goyave, kaffir citron vert
Barsol Pisco, Italicus Rossolis de bergamote, goyave, kaffir citron vert
TWIST ON CLASSIC
BREAKFAST DREAM
€ 9,00
rendez-vous étrange entre un Hemingway Daiquiri et un Breakfast Martini
Bacardi Rhum Carta Blanca, Martini Riserva Speciale Rubino, pamplemousse rose, confiture d'oranges amères
Bacardi Rhum Carta Blanca, Martini Riserva Speciale Rubino, pamplemousse rose, confiture d'oranges amères
BOTANICO GARDEN
€ 10,00
à la saveur délicate et aux parfums enveloppants, le drink du style Botanico
Jinzu Gin, Saint Grermain liqueur, yuzu et basilic
Jinzu Gin, Saint Grermain liqueur, yuzu et basilic
JUMP TO JAPAN
€ 12,00
notre version de Whisky And Soda enrichie des notes intrigantes du matcha japonais et du parfum incomparable du cèdre
Johnny Walker Black Label 12, thé matcha, rhubarbe et cèdre
Johnny Walker Black Label 12, thé matcha, rhubarbe et cèdre
TOUCH OF TONKA
€ 10,00
Pisco Sour excentrique avec une idée de fève de tonka
Barsol Pisco, liqueur à la fève tonka, mandarine, blanc d'œuf
Barsol Pisco, liqueur à la fève tonka, mandarine, blanc d'œuf
WINE ME UP
€ 12,00
le Penicillin, aux saveurs ancestrales d'hippocras, le vin doux et épicé qui rappelle le vin brulée
Bulleit Bourbon Whiskey, Talisker Skye Scotch Whisky, hippocras homemade, gingembre et miel
Bulleit Bourbon Whiskey, Talisker Skye Scotch Whisky, hippocras homemade, gingembre et miel
APERITIAMO
€ 9,00
bizarre spritz, velouté et rafraîchissant, au gingembre et au citron vert
Grey Goose Vodka, Aperol, citron vert, gingembre, blanc d'œuf
Grey Goose Vodka, Aperol, citron vert, gingembre, blanc d'œuf
BRONX N°2
€ 10,00
un hommage à un classique oublié depuis longtemps, le Bronx
Casamigos Mezcal, Vermouth Mancino Ambrato, agave, orange
Casamigos Mezcal, Vermouth Mancino Ambrato, agave, orange
SALT PALOMA
€ 9,00
Paloma particulière où la fraîcheur et les notes typiques du pamplemousse se mêlent à la douceur du vermouth rouge et de l'ananas
Patron Silver Tequila, vermouth rouge mélange du Botanico, ananas, soda au pamplemousse et sel noir
Patron Silver Tequila, vermouth rouge mélange du Botanico, ananas, soda au pamplemousse et sel noir
BLUSHED BASIL
€ 10,00
Mezcal Sour épicé à la fraise et au basilic
Montelobos Mezcal, spicy pimiento, shrub de fraise homemade, basilic
Montelobos Mezcal, spicy pimiento, shrub de fraise homemade, basilic
… ET POUR LES BONS GARS – sans alcool
POMME ET CONCOMBRE
€ 9,00
Seedlip Garden 108, eau de concombre, jus de pomme
FRUIT DE LA PASSION ET ANANAS
€ 9,00
Seedlip Citrus Grove 42, sirop de fruit de la passion maison, ananas
GRENADINE ET GINGEMBRE
€ 9,00
Seedlip Spice 94, jus de grenadine et gingembre
GIN SELECTION
BOMBAY SAPPHIRE LONDON DRY GIN
€ 10,00
Angleterre, 40%. Frais, épicé et citronné
STAR OF BOMBAY GIN
€ 12,00
Angleterre, 47.5%. Bergamote et hibiscus Balsamique, fruité, élégant
OXLEY LONDON DRY GIN
€ 12,00
Angleterre, 47%. Distillation à froid. Légèrement épicé. Notes d'amandes, marshmallow et citron
TANQUERAY N°10
€ 12,00
Angleterre, 47.3%. Nuancé et complexe. Notes de pamplemousse persistantes, parfum de gingembre et cardamome
OPHIR ORIENTAL SPICED
€ 10,00
Angleterre, 40%. ferme, très épicé et chaud
ROKU SUNTORY GIN
€ 12,00
Japon, 43%. thé sencha, gyokyro, poivre sansho et yuzu
JINZU GIN
€ 12,00
Japon, 41.3%. Intenses notes floraux de rose, jasmin et fleurs de cerise. Goût moelleux et enveloppant
GIN MARE
€ 12,00
Spain, 42.7%. aux herbes méditerranéennes à la saveur unique
NORDES GIN
€ 10,00
Spain, 40%. Moelleux, floral, fruité
AMAZZONI GIN
€ 12,00
Brésil, 42%. cacao, maxixe (melon d'eau amazonien), châtaigne brésilienne Notes fruitées et nuancées végétales
HENDRICK’S GIN
€ 10,00
Écosse, 44%. roses, concombre et final citronné
SABATINI GIN
€ 12,00
Italie, 41.5%. Citronné, herbacé et épicé. Très persistant et velouté
PIGSKIN AGED GIN
€ 12,00
Italie, 40%. Affinée en fûts de châtaigne. Finale moelleux et parfum de myrte
VODKA SELECTION
42 BELOW
€ 9,00
Nouvelle-Zélande, 40%. Parfums floraux et herbes aromatiques. Moelleux et velouté
KETEL ONE
€ 10,00
Pays-Bas, 40%. Frais et vibrant. Parfum d'agrumes et miel
CIROC
€ 12,00
France, 40%. Moelleux et raffiné. Avec raisins Mauzac Blanc et Ugni Blanc
GREY GOOSE
€ 12,00
France, 40%. Arôme délicat et floral. Finale décidé de toffee
VINS À LA COUPE
Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
€ 6,00
Duplavilis - Valdobbiadene
Franciacorta Brut Ferghettina
€ 8,00
Ferghettina - Franciacorta
Audarya Vermentino di Sardegna DOC
€ 7,00
Audarja - Sardegna
Bianco delle Dolomiti
€ 7,00
Raetia - Trentino-Alto Adige
Pecorino Superiore DOC
€ 7,00
Orlandi - Abruzzo
Lugana DOP
€ 7,00
Cà Maiol - Lombardia
Visione Rosato Irpinia DOC
€ 7,00
Feudi San Gregorio - Irpinia
Negramaro IGP
€ 7,00
Canonico - Salento
Cabernet DOC
€ 7,00
Tenuta del Morer - Friuli-Venezia Giulia
Morellino di Scansano DOCG
€ 7,00
Bruni - Toscana
VIN MOUSSEUX ITALIE
Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
€ 25,00
Duplavilis - Valdobbiadene
Trento DOC Dosaggio Zero
€ 35,00
Ororosso - Val di Cembra
Franciacorta Brut Ferghettina
€ 35,00
Ferghettina - Franciacorta
Franciacorta Satèn Lo Sparviere
€ 40,00
Lo Sparviere - Franciacorta
Franciacorta Extra Brut Millesimato Lo Sparviere
€ 50,00
Lo Sparviere - Franciacorta
Franciacorta Rosé Lo Sparviere
€ 40,00
Lo Sparviere - Franciacorta
Cà del Bosco Cuvée Prestige
€ 50,00
Cà del Bosco - Franciacorta
CHAMPAGNE
Blanc de Blanc Brut Grand Cru Autréau
€ 65,00
Autréau - Champillon
Rosé Brut Premier Cru
€ 65,00
Autréau - Champillon
Champagne Brut Ruinart
€ 95,00
Ruinart - Reims
Champagne Special Cuvée Bollinger
€ 90,00
Bollinger - Ay
VINS BLANCS & VINS ROSÉS
Audarya Vermentino di Sardegna DOC
€ 24,00
Audarja - Sardegna
Bianco delle Dolomiti
€ 23,00
Raetia - Trentino-Alto Adige
Pecorino Superiore DOC
€ 23,00
Orlandi - Abruzzo
Falanghina DOP
€ 25,00
Terre Stregate - Sannio Beneventano
Sauvignon DOC
35,00
Vignaioli Specogna - Friuli Colli Orientali
Lugana DOP
€ 26,00
Cà Maiol - Lombardia
Ribolla Gialla
€ 24,00
Tenuta del Morer - Friuli-Venezia Giulia
Gerwürtztraminer Trentino DOC
€ 30,00
San Matiot - Val di Cembra
Visione Rosato Irpinia DOC
€ 28,00
Feudi San Gregorio - Irpinia
Scalabrone Rosato DOC
€ 35,00
Antinori - Bolgheri
VINS ROUGES
Negramaro IGP
€ 23,00
Canonico - Salento
Cabernet DOC
€ 23,00
Tenuta del Morer - Friuli-Venezia Giulia
Morellino di Scansano DOCG
€ 24,00
Bruni - Toscana
Nebbiolo DOC
€ 25,00
Fortemasso - Langhe
Pinot Nero Trentino DOC
€ 28,00
San Matiot - Val di Cembra
Il Bruciato Bolgheri DOC
€ 40,00
Tenuta Guado al Tasso - Bolgheri